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Los “Onigiris”

Domingo, agosto 1st, 2010

Bien, este es mi primer temita, por eso le hablare de una comida de Japón, Los Onigiris

El onigiri, consiste en una bola de arroz gohan (es el mismo arroz que el del sushi), normalmente de forma circular o triangular, que puede tener relleno o estar mezclada con el mismo arroz de que está hecho y generalmente envuelta en un alga nori. Es una comida típica de Japón, en donde se la suele llevar a los picnic o como almuerzo a cualquier lado debido a su practicidad como comida portátil.

El onigiri puede estar relleno o mezclado con diversos ingredientes, pero algunos de los más tradicionales son:

  • Salmón
  • Atún
  • Katsuobushi
  • Miso
  • Furikake
  • Umeboshi/li>
    Tambien, se pueden hacer varias formas con el arroz.
    En el proximo capitulo les mostrare como se prepara el Onigiri
  • Prohiben Death Note!!!

    Sábado, junio 26th, 2010

    Lo acabo de oír en tv: En Japón y China hace poco prohibieron death note porque los chicos fanáticos se vestían como el y hacían sus cuadernos similares al death note, ahí escribían los nombres de algunos compañeros y profesores, los padres se asustaron y ya han prohibido la venta del,manga, capítulos, películas de este anime. Así que está totalmente prohibido este anime allá ya han arrestado a dos chicos haciendo su cosplay, a un chico le robaron su “death note”, eso es todo.

    La Cultura Japonesa II

    Sábado, junio 12th, 2010

    Ohaio! ¿Cómo están? Aquí les traigo la segunda parte de la cultura japonesa…

    En Japón existen alrededor de 100 millones de equipos de televisión en uso, y se considera en la principal forma de entretenimiento e información de la población. La programación de televisión es bastante variada, sobre todo con dramas, noticias, juegos, series de anime, deportes, etc.

    Las Artes Visuales son:

    La Pintura.- Ha sido un arte en Japón por mucho tiempo: el pincel es la herramienta de escritura tradicional, y la extensión de ello a su uso como herramienta artística fue probablemente natural. Las técnicas nativas japonesas aún están vigentes, así como las técnicas adoptadas de Asia continental y del occidente.

    Caligrafía.- El uso tradicional japonés del pincel tiende de por sí a complicar la caligrafía. Su arte se expresa tanto en frases, poemas, historias, o incluso caracteres sueltos.

    Escultura.-Tradicionalmente, la escultura japonesa y sus técnicas fueron derivadas de las tradiciones budistas y Shinto. La madera, a menudo laqueada, dorada o pintada en colores brillantes, es el tipo más común de material de escultura. El bronce y otros metales también son importantes. Otros materiales, como la piedra y la cerámica, cumplen roles extremadamente importantes en la historia de la escultura japonesa.

    Ukiyo-e.- El Ukiyo-e es un género de impresiones en piezas de madera que ejemplifica las características del arte japonés pre-Meiji.

    Ikebana.- El ikebana, ‘ikebana’ es el arte japonés de los arreglos florales. Ha ganado su bien merecida popularidad internacional por su enfoque en lo armonioso, uso de colores, ritmo y diseños elegantemente simples. El Ikebana es tan practicado en Japón hoy en día como también lo es en el resto del mundo.

    Conceptos tan diversos como el anime, los videojuegos y la ternura (kawaii) forman parte de la moderna cultura popular japonesa.

    Las películas, programas de televisión, series animadas y música son desarrolladas a partir de tradiciones literarias y artísticas antiguas, y en muchos de estos temas y estilos de presentación pueden ser considerados como formas de arte tradicional.

    En un estudio para medir la cantidad de horas dedicadas al ocio y realizado por el gobierno en 1986, el 80% de los hombres y mujeres pasaban entre dos horas y media al día en ver televisión, escuchar la radio y leer revistas y periódicos. Los adolescentes y personas retiradas reportaron más tiempo en esas actividades que en otros grupos.

    A finales de la década de 1980, la familia estaba enfocada en actividades de ocio, como paseos a parques o centros comerciales. A pesar que la sociedad japonesa es conocida por ser muy trabajadora con poco tiempo dedicado al placer, los japoneses buscan una forma de entretenimiento de cualquiera manera. Es normal ver que los trabajadores japoneses cuando se dirigen al trabajo, siempre leen su revista favorita o escuchan su música favorita.

    Muchos de los juegos tradicionales japoneses son para niños tales como el Kagome Kagome o el jankenpon (conocido en español como Piedra-Papel-Tijera); aunque también hay juegos de cartas como el hanafuda y menko, ‘menko’; juegos de palabras como el henohenomoheji, que es la confección de caras mediante caracteres hiragana o el kaibun, que es un juego de frases palíndromas. Sin embargo, los juegos de mesa son los que más destacan, tales como el go, un juego de estrategia con fichas y el shōgi, que es una variante japonesa del ajedrez.

    Su religión

    La mayoría de los japoneses no están afiliados a una religión en particular, a su vez ellos incorporan varias características de muchas religiones en su vida cotidiana y que dicho proceso es conocido como sincretismo, y por ende celebran festivales pertenecientes a diferentes religiones, tales como el budismo, el cristianismo y la religión shinto.

    Una de las religiones más practicadas en Japón es el Shinto, ,que es a la vez la religión nativa de Japón y que es exclusivo de ese país, fue la única religión que existía antes de la llegada del budismo a Japón y marcó notablemente la mitología japonesa. Involucra una religión politeísta que se realiza en los templos shinto o jinja, y que se basa en cuatro afirmaciones: tradición y familia, amor a la naturaleza, purificación y la celebración de las festividades tradicionales.

    Bueno, creo que eso es todo! Ninna arigatou! Yeamatana!